第16回節電とワイン

白ワインだけではありません！

暑さを乗り越えるための、
賢いワインとの付き合い方をご紹介します！

①スパークリング

忘れてはならない夏向きワイン。

そう、スパークリングです！

スパークリングワインやシャンパンは、
ビールよりも、夏の涼しさを心地よく演出してくれます！

ひとつの要因は、泡が自然で出来たものだから、
お腹がタポンタポンになりにくいことです。

また、後味の酸が、涼しくしてくれます。




さらに！
涼しくなれる飲み方のおススメがあります！

②ロック

それは、
意外にも…ロックです！

ワインフリークは「え～～～」と思うかも知れませんが、
赤でも白でもロゼでもいいので、
パックの安いワインなどを購入することをオススメします。

また、ハイボール風にしても楽しいです！
アルコールも弱めになって飲みやすく、
ビールよりもお腹の感覚が心地いいです。

③ワインスピリッツァー

あと有名なカクテルで、
ワインスピリッツァーはいかがでしょうか？

有名で、かつ一番簡単です。
白ワインと同じ量の炭酸で割って、レモンを絞って軽く混ぜる！
コレだけです！

想像しただけでも爽やかですよね！
コレ本当に気持ちいいです。

④サングリア

最後に、この夏ぜひオススメなのが
自宅でサングリアです！


安めの白ワインでも赤ワインでも良いので、
柑橘系のフルーツを中心にざく切りにして、たくさん入れてください！

一晩で出来上がって、コレが本当～～～～にうまいです！

ネットでつくり方を検索して頂くと、
中にはスパイスを入れたり、シロップを入れたり、
いろいろなアレンジ方法が載っていますのでぜひ参考にしてくだい！


こんな感じで、
この夏、ちょっと冷房弱めで味覚から涼しくなるのはいかがでしょうか？

白ワインを愉しんで、〆はそうめんというのも最高です！

ぜひぜひ、この夏お試しください！

今年は夏の新しい楽しみ方ができるかもしれませんよ！

　ワイン&ディナー講座一覧へ