営業セミナー | 伝説の営業マン
(2016年07月05日 14時30分) 記事提供元 : @Press
株式会社スペースワン(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：松林 大悟)が運営するイタリアンカフェバル「XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店」では、21時以降の入店で本格生ハムを「0円」で食べ放題できるキャンペーンを7月1日(金)～7月31日(日)の期間限定で開催しています。
現在も開催中の日本初のキャンペーン「メガ盛り生ハム1円」を食べたお客様から「もっと食べたい」「思う存分生ハムを堪能したい」などと大変好評をいただいたため、パワーアップキャンペーンとして今回の食べ放題キャンペーンを実施します。
「クロスカーサ新宿東口店」で提供する生ハムは、コクのあるまろやかな味わいの本物の極上生ハムで、内容だけでなく素材にもこだわったキャンペーンになっています。
■素材から加工方法までこだわった極上生ハムを提供
＜じっくりと熟成した、まろやかな生ハム＞
食べ放題で提供する生ハムは約14ヵ月熟成されたパルマ産高級プロシュート。
1年以上の時間をかけじっくり熟成させることで、旨味の元になるアミノ酸や核酸が増え、まろやかな風味になります。更に水分が抜けていくことで旨味をギュっと凝縮させたことで、余計な塩気もなく、しっかりとしたコクのある甘さが特徴的です。
極上生ハム
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＜生ハム専用スライサーを使った「極上切りたて生ハム」＞
生ハムを切る専用の機械を導入。
オーダーをいただいてからその場で1枚1枚スライスしています。
その場で生ハムを専用スライサーで切ることで、口に入れた途端、フレッシュでまろやかな風味とふわっと溶ける極薄の食感を味わうことができます。
約0.5ミリの極薄に切るからこそしっかりとコクのある旨味を味わうことができます。
生ハム専用スライサー
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■キャンペーン概要
店舗 ：クロスカーサ新宿東口店
期間 ：2016年7月1日(金)～7月31日(日)
内容 ：本格生ハム食べ放題を0円で提供
利用条件：21時以降の入店限定、要事前予約、
チャージ有り、クーポン併用不可(コースメニューのみ併用可)
お席は2時間制となっており、またチャージ料は500円(税込)です。
■サイドメニューやコース、サービスも充実
＜生ハムに合うワインも豊富な取り揃え＞
ワインはグラスとボトルをご用意。ボトルは各種2,000円台～から用意してあるので、生ハムとワインのマリアージュをお楽しみいただけます。
また、ご要望いただけばスタッフがおすすめのワインを紹介いたします。
豊富なワインメニュー
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＜生ハムとの相性が抜群の野菜メニューも多数ご用意＞
生ハムは、野菜との相性が抜群です。お口直しにもなる美味しい野菜を使ったメニューも多数ご用意しています。
コクのある生ハムを野菜と一緒に食べればドレッシングは不要。ヘルシーでお腹も一杯になり、ダイエットにも最適です。
生ハムと相性のいいイタリアンサラダ
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＜本格イタリアンコース料里と併用可能＞
今回、生ハム食べ放題0円とコースメニューオーダーを併用可能としました。
飲み放題付きのピザ食べ放題コースや本格イタリアンコースなどご用意しております。
こちらのコースも期間限定での提供になります。
一番人気の2.5時間飲み放題付全9種8品『ヴァチカンコース』4,000円(税込)
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＜ゆったりとくつろげる落ち着いた店内＞
店内はソファー席も多数ご用意してあるので、ゆったりとくつろぎながらお食事することができます。
落ち着いた照明に、シックで清潔感のあるインテリアは大人の空間。非日常を味わえます。大人数でのパーティーや合コン、女子会にも適しています。
ソファーカウンター席
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大人気のソファー席
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■店舗情報
店舗 ： クロスカーサ新宿東口店
住所 ： 東京都新宿区歌舞伎町1-23-13 第一大滝ビルB1
アクセス： JR 新宿駅東口から徒歩3分 西武新宿線新宿駅から徒歩1分
TEL ： 03-6380-3661
URL ： http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13185245/dtlrvwlst/53911476/
■会社概要
商号 ： 株式会社スペースワン
代表者 ： 代表取締役 松林 大悟
所在地 ： 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-22-8-5F
設立 ： 2005(平成18)年12月
事業内容： 飲食業、広告代理業
詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press
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