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京の食文化キャンペーン『食遊菜都』について　～第４１回「京の夏の旅」で特別企画を実施～

(2016年07月11日 12時30分) 　記事提供元 : @Press

京都市と京都市観光協会では，京都の夏冬の観光振興を図るため，「京の夏の旅」，「京の冬の旅」事業を実施しています。
この度，両事業で実施しております京の食文化キャンペーン「食遊菜都」が１０周年を迎えました。
これを記念して，７月から始まる第４１回「京の夏の旅」の「食遊菜都２０１６・夏」では，特別企画「瓢亭（ひょうてい）第十四代当主高橋英一が語る京料理の心」と題して「瓢亭本店」で料理講習とお食事のプランを下記のとおり御用意しましたので，お知らせします。
その他にも「美濃吉（みのきち）本店竹茂楼（たけしげろう）で味わう京懐石と和食マナー講座」など多彩なプランを取り揃えておりますので，この夏は是非，１０周年を迎えた「食遊菜都」で“京の食文化”を御堪能ください。

記
１　内　容
（１）瓢亭十四代当主高橋英一が語る京料理の心【特別企画】
［平成２８年８月６日（土）・２８（日）・９月２５日（日）開催予定，料金２３，０００円（税込）］
南禅寺畔の老舗料亭「瓢亭」第十四代当主高橋英一氏から，伝統の味と技そして心についてお話を伺い，京料理の出し汁の取り方などの実演を特別に御覧いただいた後，一子相伝の『瓢亭玉子』をはじめ旬の食材を使った懐石料理を御賞味いただけます。
（２）美濃吉本店竹茂楼で味わう京懐石と和食マナー講座
［平成２８年８月２１日（日）・９月１１日（日）開催予定，料金１３，８００円（税込）］
（３）夏の醍醐寺拝観・写経体験と雨月茶屋の醐山（ござん）料理
［平成２８年７月１日（金）～９月３０日（金）の毎日開催予定，料金５，０００円（税込）］
（４）京の五花街お茶屋遊び
［平成２８年８月２７日（土）・９月３日（土）・１０日（土）・１７日（土）・２４日（土）開催予定，料金４１，０００円（税込）］
（５）元お茶屋「津田楼」で舞妓さんと楽しむランチ
［平成２８年７月３０日（土）・８月２７日（土）・９月１７日（土）開催予定，料金１４，５００円（税込）］
　　※詳しくは添付の「食遊彩都２０１６・夏」の資料を御確認ください。

２　予約・お問い合わせ
食遊菜都２０１６事務局　TEL ０７５-２１２-２１１６
　　（平日９：３０～１８：００　土曜・休日は休み）

３　食遊菜都について
　　「京の夏の旅」「京の冬の旅」の京の食文化キャンペーンとして，平成１８年１月に第４０回「京の冬の旅」の新企画として登場。
以来，京料理をはじめとした京の味覚と，京都スタイルの「食」の楽しみ方を発信し続け，今年，１０周年を迎えた。

※　当発表については，７月１１日付で，京都市政記者クラブ，経済記者クラブ，宗教記者クラブでも配布しています。

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 プレスリリース提供元：＠Press