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料理の鉄人・陳建一さんも祝福! 中国伝統のライスヌードル日本初上陸 阿香米線(アーシャンライスヌードル)オープン記念 プレスレセプション開催

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(2018年04月26日 11時00分)  記事提供元 : ValuePress!


~2018年4月26日(木)イオンレイクタウンmoriにグランドオープン~

中国で530店の直営店舗「阿香米線(アーシャンライスヌードル)」を展開している、阿香日本株式会社(本社:東京都千代田区)は、4月26日(木)にイオンレイクタウンmori(埼玉県越谷市)に海外第1号店をオープンいたします。オープンを記念して、4月25日(水)イオンレイクタウンmori 1F「木の広場」にてプレスレセプションを開催いたしました。


プレスレセプションでは、オープニングで「孔雀」をイメージした雲南省の伝統舞踊が披露され、阿香米線のブランド映像やメニュー紹介映像が流された後に、中国から来場の代表取締役会長 何 勇(カ・ユウ)が挨拶を行いました。


また、ゲストに阿香米線と交流のある「料理の鉄人」で有名な赤坂四川飯店オーナーシェフの陳建一さん、施設側の代表としてイオンレイクタウン mori ゼネラルマネージャー重松雅人さんをお迎えし、何 勇とともにオープン記念のテープカットを行いました。その後、陳建一さん、何 勇によるトークセッションを行い、共通の「豆板醤」を使用している事が話題になり、陳建一さんからは阿香米線で食事をした時の印象や、阿香米線への激励などお話し頂きました。


レセプション終了後には店舗に移動して、一押しメニューの「阿香原味過橋米線(米粉麵-豚鶏ダブルスープ)」「プーアルミルクティー」などが参加者に振る舞われ、本場の味を一足先にお楽しみ頂きました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjMzNiMyMDA2NzUjNTYzMzZfaEFPTnRVY3BoZi5qcGc.jpg ]
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■「阿香米線」とは

米線(ライスヌードル)は中国雲南省の麺として昔から良く知られ、中国では屋台でも食べられています。創業者である何勇氏の「伝統の麺をもっと高いクォリティで、いいサービスで食べる事ができないのか」という思いにより2000年に「阿香米線」を中国山東省で創業しました。

伝統の味、製法を継承しつつ 他の中国企業に先駆けて、食品安全、衛生管理マネジメント、サプライチェーンに注力し、又現代のお客様の嗜好に合わせた新メニューの開発を常時続け、現在中国で530店舗の直営店を展開する中国有数のレストランチェーンへと成長しました。中国の伝統と新しさを融合した「阿香米線」を世界に広げるべく、海外進出1号店として日本に出店が決定しました。


■阿香米線メニュー紹介

【アツアツ土鍋米線(4種類)】


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjMzNiMyMDA2NzUjNTYzMzZfUm1rUmxUdVNvVS5qcGc.jpg ]


①阿香原味過橋米線(米粉麵-豚鶏ダブルスープ)

土鍋を使って、中国雲南省の100年前の米線の食べ方を再現しています。鶏骨と豚骨をじっくり煮込み完成させた阿香秘伝のスープは絶品で、初めての方におすすめです。


②阿香番茄過橋米線(米粉麵-トマトスープ)

阿香秘伝のスープの中に、手作りのトマトソースや新鮮なトマトを加えます。ビタミンC が豊富で、トマトの甘味とスープの濃厚さが合わさって、爽やかな口当たりは大人から子供まで大人気です。


③阿香麻辣過橋米線(米粉麵-麻辣スープ)

麻辣スープは秘伝の特製味噌と唐辛子、花山椒を加えたピリ辛スープです。唐辛子の辛さと花山椒の風味豊かなピリッとしびれる感覚は、激辛好きな方でなくともやみつきになる逸品です。


④阿香キムチ米線(米粉麵-キムチスープ)

自家製の特別キムチソースと新鮮なキムチを入れて、本格的な韓国キムチの風味が味わる逸品です。中国の米線と韓国のキムチが見事にコラボレーションしたハーモニー豊かな味を是非ご堪能下さい。


■店舗概要

【阿香米線イオンレイクタウンmori店】

オープン日        :2018年4月26日(木)

住所                 :埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1

                         ※イオンレイクタウンmori 1F レストラン街

営業時間           :11時~23時(ラストオーダー22時15分)

定休日              :年中無休

アクセス           :JR武蔵野線「越谷レイクタウン」駅

公式Facebook    :http://www.facebook.com/axiang2000/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjMzNiMyMDA2NzUjNTYzMzZfb2JGVGFoT25Kay5qcGc.jpg ]


■開催概要

名称   :「阿香米線(アーシャンライスヌードル)」オープン記念 プレスレセプション

開催日:2018年4月25日(水)

会場   :イオンレイクタウンmori 1F 木の広場

登壇者:阿香米線 代表取締役会長 何 勇(カ・ユウ)

ゲスト:陳建一さん、イオンレイクタウン mori ゼネラルマネージャー重松雅人さん


【本件に関するお問い合わせ先】

阿香米線(アーシャンライスヌードル)PR事務局(株式会社ザックス内)

担当:中村、平野(ナカムラ、ヒラノ)

TEL:03-6804-2390/FAX:03-3403-1226

MAIL:axiang@zaax.co.jp




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