
(2018年05月29日 09時30分) 記事提供元 : @Press
創業37年、全国にとらふぐ料理専門店を展開する「玄品ふぐ」「ふぐ・かに専門 玄品」は、2018年6月1日(金)より全店舗で夏の焼きふぐコースを開始いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/157407/LL_img_157407_1.jpg
夏安居の焼ふぐイメージ
~土用ふぐ(TM)…夏にふぐを食して暑気払いをすること~
『てっちり(ふぐちり鍋)』などの料理から、冬のイメージの強い「ふぐ」ですが、実は疲労回復・肝機能を修復する成分のタウリンや、美容と健康維持に欠かせないコラーゲンなどが豊富に含まれていると言われており、食欲の落ちる暑い時期にも、高タンパクで低カロリー・さっぱりとした味わいが夏にもピッタリのお料理となっています。
とらふぐに含まれる“タウリン”という成分は、人間の細胞を正常な状態に戻そうとする作用を持つと言われており、とらふぐにはこの“タウリン”が197mg / 100g含まれ、鰻の約5倍、鰯の約4倍の量を含んでいます(自社データより)。また、タウリンは肝機能を修復することで、夏バテ予防、高血圧予防、新陳代謝促進、コレステロール値を下げる効果や、肝臓から脂肪を排出することでダイエット効果もあるとされています。
夏季限定の「夏安居(げあんご)」は、焼きふぐをメインとしたコースとなり、とらふぐを網焼きで食べる非日常のパフォーマンスがご家族やご友人との団らんに華を添え、さらに香ばしい味わいが食欲をそそります。
是非、玄品の【土用ふぐ(TM)】をお楽しみください。
■ご提供メニュー詳細■※すべて(税抜)価格です
・夏安居<1人前> 3,980円
付き出し(湯引き)/てっさ(ふぐ刺し)/焼きふぐ/ふぐわさび茶漬けまたはふぐ寿司/オリジナルアイス
・夏安居唐揚げ付き<1人前> 4,980円
付き出し(湯引き)/てっさ(ふぐ刺し)/唐揚げ/焼きふぐ/ふぐわさび茶漬けまたはふぐ寿司/オリジナルアイス
■ご提供期間■
2018年6月1日(金)~8月31日(金)
■実施店舗、その他詳細■
https://www.tettiri.com/campaign.php?CampSQ=57
【会社概要】
株式会社関門海
代表者 : 代表取締役社長 田中 正
大阪本社: 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2丁目3番3号 久竹ビル3F
東京本部: 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1丁目9番2号 稲村ビル9F
事業内容: 玄品グループの運営管理、とらふぐの調達、商品開発、海外展開など
店舗数 : 直営46店舗、フランチャイズ45店舗 (平成30年5月1日現在)
関門海 : http://www.kanmonkai.co.jp/
玄品ふぐ: http://www.tettiri.com/
Facebook: https://www.facebook.com/XuanPinfugu/
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プレスリリース提供元:@Press

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