
(2018年06月08日 17時00分) 記事提供元 : ValuePress!
この度、株式会社Vino Hayashi(ヴィーノ・ハヤシ、所在地:東京都中央区、代表取締役:林 功二)は、CALITRO(カリートロ)の新しいワインの取り扱いを始めました。
CALITRO / カリートロ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjA4MiMyMDI4MDQjNTYwODJfcUlMTkRQQkNJbi5qcGc.jpg ]
Primitivo di Manduria DOC Riserva / プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア リゼルヴァ 2013
¥7,800(本体価格)
http://store.vinohayashi.jp/products/detail622.html
樹齢50-60年のアルベレッロ仕立てのブドウから造られるリゼルヴァ。木に生ったままアパッシメントされたブドウを9月上旬に収穫。アメリカンオークとフレンチオークの新バリックで12ヶ月間熟成。外観は濃いルビー色。スパイス、黒系果実、熟したブラックチェリーといった複雑な香り。
CALITRO/カリートロについて
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjA4MiMyMDI4MDQjNTYwODJfQkN3TkZwZFdKZC5KUEc.JPG ]
プーリア州ターラント県にあるワイナリー。ファーストヴィンテージは2011年というまだ比較的新しいワイナリーながらも、Vinitalyやワインコンクールでもゴールドメダルや優秀賞を獲得するなど、いま注目すべき新鋭生産者。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjA4MiMyMDI4MDQjNTYwODJfUHZ4WU1vdXVGeS5qcGc.jpg ]
左より
・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア “アウジリオ”
・プーリア ビアンコ ヴェルデカ
・サレント ネグロアマーロ ロザート
・サレント ネグロアマーロ
株式会社Vino Hayashiについて
商号 : 株式会社Vino Hayashi (ヴィーノ・ハヤシ)
代表者 : 代表取締役 林 功二
所在地 : 東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-9 福田ビル3F
設立 : 2010年11月1日
事業内容: ワインの輸入・販売
URL : http://store.vinohayashi.jp/
2010年11月に、イタリア在住現役ソムリエ 林 基就が、実弟の元商社マンである林 功二と共に設立したワインの輸入・販売会社。ワインとともに“ワインボトルの向こう側”をお届けするため、兄弟でイタリア各地のワイナリーに足を運び、買い付け、撮影・取材を行っております。現在は「食のエデュテイメント・カンパニー」を標榜し、イタリアワイン通信講座の他、イタリアワイン定期購入コース、イタリア土着品種研究会、オリーブオイル通信講座などのサブスクリプション・コマース(定期通販)サービスを販売している
イタリアワイン定期購入コース https://vinohayashi.urr.jp/d/teiki0?=vp
イタリアワイン通信講座 https://vinohayashi.urr.jp/d/wineschool?=vp
イタリアワイン土着品種研究会 https://vinohayashi.urr.jp/d/dochaken?=vp
オリーブオイル通信講座 https://vinohayashi.urr.jp/d/oliveoil?=vp
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