(2018年07月05日 12時00分) 記事提供元 : ValuePress!
東京都内で第3番目となるワイン醸造所「深川ワイナリー東京」を運営する株式会社スイミージャパン(本社 東京都江東区 代表取締役社長 中本 徹)は、2018年4月5日(木)に大阪、豊能税務署より「果実酒製造免許」の交付を受け、世界初となる空港内のワイン醸造所併設ワインバルを大阪国際空港(伊丹空港)内に開業いたしました。
2018年7月9日(月)11時よりファーストリリースとなるワイン4種の販売を開始いたします。
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世界初、空港内ワイナリーより
記念すべき空港内醸造ワイン初リリース決定!
~大阪国際空港(伊丹空港)にてオリジナルラベル各200本4種類限定発売~
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エアーチケットをモチーフにしたエチケット、バゲージタグは1枚ずつ貼り付ける
「旅するワイン」を旅先での大切な方へのプレゼントに
東京都内で3番目となるワイン醸造所「深川ワイナリー東京」を運営する株式会社スイミージャパン(本社 東京都江東区 代表取締役社長 中本 徹)は、2018年4月5日(木)に大阪、豊能税務署より「果実酒製造免許」の交付を受け、世界初となる空港内のワイン醸造所併設ワインバルを大阪国際空港(伊丹空港)内に開業いたしました。
2018年7月9日(月)11時よりファーストリリースとなるワイン4種の販売を開始いたします。
醸造歴20年以上の醸造責任者 照屋 賀弘が、おそらく世界一小さな醸造所で1本1本大事に造り上げたワイン
ファーストリリースは長野県塩尻産のコンコードとナイアガラを使ったワインをそれぞれに濾過、無濾過などタイプの違う2種類、全4種類をリリースいたします。
いずれも食事に合わせて楽しめるよう辛口に仕上げたフレッシュなワインです。
コンコード(赤)は果実の凝縮した味わいを楽しめる無濾過と、程よいバランスで旨味を残しつつあえて粗めの3μ(ミクロン)フィルターで濾過したあら濾過タイプの2種類、
ナイアガラ(白)もナイアガラ特有の華やかな香りとフルーティーさを楽しめる辛口ワインを濾過、無濾過の2種類販売いたします。
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他にはない航空チケットをイメージしたエチケットは今後、名入れなどのオリジナルラベルも対応予定、大阪国際空港(伊丹空港)でしか買えないオリジナルラベルです。
生産本数が非常に少なく、早めの完売が見込まれます。
今後は、山梨、山形などのぶどうをはじめ、醸造責任者照屋が栽培した大阪のぶどうを使っての限定醸造も予定。
また、深川ワイナリー東京同様、「モノづくりだけでなくコトづくり」をテーマに、空港全体を盛り上げるワインイベントやワインスクール等も随時開催予定。
「空港を経由地ではなく目的地へ」の実現に向け、動き出します。
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7月9日(月)11時~17時大阪国際(伊丹空港)空港2階到着口付近にて、
ファーストリリースの告知イベントを開催いたします
グラスワイン販売(500円)、ボトル販売(おひとり様2本まで)限定200本完売次第終了
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長野県塩尻産 ナイアガラ 濾過 750ml 2,800円(税別)
長野県塩尻産 ナイアガラ 無濾過 750ml 2,800円(税別)
長野県塩尻産 コンコード 濾過 750ml 2,800円(税別)
長野県塩尻産 コンコード あら濾過 750m 2,800円(税別)
大阪国際空港(伊丹空港)内中央3階エリア
大阪府豊中市蛍池西町3丁目555番
「大阪エアポートワイナリー」 www.airportwinery.osaka
営業時間:11:00~23:00/年中無休
お問い合わせ先
「大阪エアポートワイナリー」
tel : 06-6152-5165
mail : info@airportwinery.osaka
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